Uve
sauvignon 100%

Annata
2022

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Esame Organolettico

Giallo paglierino. Naso floreale con sentori tipici di gelsomino e sambuco arricchiti da note di susina, agrumi e mela golden. In bocca è di media struttura, con un tenore alcolico consistente ma bilanciato da bella freschezza e sapidità

Geologia Del Terreno
sabbioso

Maturazione E Affinamento
in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Resa Per Ettaro
60 q/ha

Vendemmia
manuale fine settembre

Vinificazione
classica in bianco in acciaio