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Quota 101 Fior d’Arancio Spumante Colli Euganei Bio
Quota 101 Fior d’Arancio Spumante Colli Euganei Bio
COD 65055 Tipologia , , Tag ,

Uve
100% Moscato Giallo

Annata
2018

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Esame Organolettico
Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi tipici del vitigno con ricordi di fiori gialli, pesca e agrumi. Gusto in equilibrio tra mineralità e dolcezza. Leggermente acidulo, con un finale aromatico persistente.

Geologia Del Terreno
Argillosi, mediamente calcarei, con esposizione a sud est.

Maturazione E Affinamento
Permane 2 settimane sui propri lieviti, poi viene filtrato e dopo circa 20 giorni viene imbottigliato.

Vendemmia
Metà settembre

Vinificazione
Diraspatura e pressatura soffice delle uve. Il mosto ottenuto viene decantato per 24 ore e conservato dolce con i propri zuccheri a bassa temperatura.

11,00

Questo prodotto viene venduto con un quantitativo minimo di 1 pezzi.

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