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Podere Sette 29 Di Trebbiano
Podere Sette 29 Di Trebbiano
COD 64931 Tipologia , Tag

Uve
100% Trebbiano Toscano

Annata
2018

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Anno Di Impianto
1984

Esame Organolettico
colore giallo paglierino intenso , naso fine con note di erbe aromatiche e frutta. Bocca piena , con vibrante freschezza.

Geologia Del Terreno
Suoli di medio impasto ricchi di scheletro

Maturazione E Affinamento
affinamento sulle fecce fini per almeno 6 mesi

Vendemmia
manuale in due passaggi metà settembre e inizio ottobre

Vinificazione
All’arrivo in cantina vengono attentamente vinificate e fermentano insieme alle loro bucce in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 16/22° fino alla svinatura che viene decisa solo in base all’assaggio quotidiano

14,70

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