Uve
Pinot Nero

Formato
0.75 l

Colore
Rosso

Allevamento
cordone libero, potatura casarsa

Esame Organolettico
Il Pinot Nero ha un colore rosso che non è mai troppo marcato e si riconosce per un profumo molto caratteristico di piccoli frutti di bosco (ribes, mora e lampone). È adatto a un invecchiamento fino a 5 anni.

Geologia Del Terreno
coltivati seguendo il precetto agroambientale con il minimo utilizzo di sostanze anti-parassitarie e insetticidi.

Resa Per Ettaro
90 q/Ha

Vendemmia
manuale

Vinificazione
in rosso