Uve Chardonnay
Nazione Francia
Annata 2013
Regione Champagne
Formato 0.75 l
Colore Bianco
Allevamento chablis
Anno Di Impianto anni ’80
Esame Organolettico champagne con aromi decisi, netti e minerali e con un finale molto persistente
Geologia Del Terreno calcareo
Maturazione E Affinamento seconda fermentazione in bottiglia (solitamente in aprile); sboccatura con aggiunta di “liqueur d’expédition”
Resa Per Ettaro 65 q/ha
Vendemmia manuale con selezione delle uve
Vinificazione pressatura tradizionale con fermentazione in tino inox e assemblaggio di varie cuvées dello stesso millesimo
42,00€