Uve
Bombino Bianco

Annata
2019

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Esame Organolettico
colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Intenso, persistente, fruttato, ampio ricorda l’uva matura. In Bocca sapido, di corpo pieno e morbido

Geologia Del Terreno
di origine vulcanica ricco di potassio, fosforo e magnesio

Maturazione E Affinamento
in acciaio

Note E Curiosita’
vino inserito nel progetto “Vini delle città Italiane”. Rappresenta Roma

Resa Per Ettaro
80 q/Ha

Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna al raggiungimento della giusta maturazione

Vinificazione
tradizionale in acciaio a temperatura controllata