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Livio Felluga Sharis
Livio Felluga Sharis
COD 64748 Tipologia , Tag

Uve
Chardonnay – Ribolla Gialla

Annata
2019

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Esame Organolettico

Colore: giallo paglierino con lievi riflessi verdi
Profumo: intenso, piacevole floreale e fruttato. Fiori bianchi, profumo di primavera con sentori di biancospino, mughetto, gelsomino e limoni, integrati a note di mela, lime, cedro e bergamotto.
Gusto: fresco, vivace, sapido, succoso, lungo; nel retrogusto le note fruttate esplodono in bocca in una complessa, lunga e sapida vivacità.

Geologia Del Terreno

Flysch di marne e arenarie di origine eocenica

Vendemmia
Manuale

Vinificazione

L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.

13,70

Questo prodotto viene venduto con un quantitativo minimo di 1 pezzi.

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