Uve
Sauvignon Blanc

Annata
2019

Regione
Val de Loire

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
Guyot

Esame Organolettico
giallo con riflessi verdi, naso di buona intensità aromatica che ricorda la frutta esotica, mango, litchi e ananas. Un piacevole complessità in bocca, rotondo e fruttato. Armonioso e generoso

Geologia Del Terreno
marne e ghiaia

Maturazione E Affinamento
affinamento a contatto con le fecce fini per un minimo di 5 mesi

Vendemmia
manuale

Vinificazione
fermentazione in vasche a temperatura controllata.