Uve
Merlot

Formato
0.75 l

Colore
Rosso

Allevamento
cordone semplice

Anno Di Impianto
2000

Esame Organolettico
colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso vinoso con spiccato sentore di ribes e di frutta rossa matura. Sapore armonico ed equilibrato, di giusto corpo, e di buona persistenza.

Geologia Del Terreno
alluvionale, calcareo argilloso, medio impasto

Maturazione E Affinamento
in serbatoi di acciaio per 12 mesi

Resa Per Ettaro
100 q/Ha

Vendemmia
manuale la seconda decade di settembre

Vinificazione
in serbatoi di acciaio con macerazione per circa 7 giorni a temperatura controllata (24-26°C)