Uve
Verduzzo Friulano

Annata
2017

Formato
0.5 l

Colore
Bianco

Allevamento
doppio capovolto

Anno Di Impianto
1971 / 1976

Geologia Del Terreno
Marno/Argilloso

Maturazione E Affinamento
in botti di rovere

Note E Curiosita’
Questo bianco dolce nasce da un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia; dalla grande personalità, di colore giallo dorato, dal profumo intenso e fruttato, si colgono ben fusi tra loro il profumo di albicocca e pesca, robusto e di grande struttur a al palato con un soffuso passaggio tannico, mai stucchevole.

Resa Per Ettaro
40 Hl/ha

Vendemmia
ultima settimana di settembre

Vinificazione
diraspatura e macerazione a freddo senza l’ausilio di enzimi, pigiatura soffice e decantazione del mosto a 10?11°C.