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Giulio Ferrari 2007 TrentoDoc Riserva Del Fondatore
Giulio Ferrari 2007 TrentoDoc Riserva Del Fondatore
COD 65197 Tipologia , , Tag

Uve

Ottenuto con selezionatissime uve Chardonnay raccolte a metà settembre

Durata della maturazione

Decennale sui lieviti selezionati di proprie colture

Zona di produzione

Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di quota, esposti a sud-ovest

Prima annata di produzione

1972

Esame Organolettico

Esame visivo giallo brillante con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente.
Olfattivo bouquet di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato varietale è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi.
Gustativo elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L’impatto è nobile e di notevole
persistenza.

180,00

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