Uve
Chardonnay

Regione
Bourgogne

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Anno Di Impianto
tra 1975 e 1985 (alcuni ceppi hanno 60 anni)

Esame Organolettico
un vino dagli aromi delicati e dalla piacevole freschezza

Geologia Del Terreno
marna, terra calcareo-argilloso

Maturazione E Affinamento
ottimale

Resa Per Ettaro
60hl/Ha

Vendemmia
meccanica

Vinificazione
in tino d’acciaio inossidabile, con termoregolazione