Uve
Croatina

Annata
2019

Formato
0.75 l

Colore
Rosso

Allevamento
cordone libero, potatura casarsa

Esame Organolettico
il vitigno che dà origine a questo vino è la croatina, il vitigno autoctono per eccellenza dell’Oltrepò Pavese. Nella sua versione vivace, la Bonarda ha segnato e segna tuttora la storia, la cultura e la tipicità del territorio oltrepadano. Colore ro sso intenso con riflessi rubino, profumo vinoso con note di piccoli frutti rossi. Al palato risulta di corpo, suadente, leggermente tannico.

Resa Per Ettaro
115 q/Ha

Vendemmia
manuale