Uve
100% Verduzzo Friulano

Annata
2019

Formato
0.5 l

Colore
Bianco

Allevamento
Cappuccina singola

Anno Di Impianto
2000

Esame Organolettico
Vino dal colore ambrato, dal profumo di vaniglia, frutta disidratata, frutti canditi, uva passa. Il sapore dolce di confettura e frutta ,atura amalgamati e impreziositi dalla pulizia dei tannini, resi eleganti dall’affinamento in legno

Geologia Del Terreno
Ghiaioso Argilloso di Origine Alluvionale

Resa Per Ettaro
70 q.li/ha

Vendemmia
manuale a fine settembre

Vinificazione
appassimento per 30 giorni. Pigiadiraspatura, pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°C per circa 15/18 giorni e affinamento in legno per 12 mesi