Uve
Trebbiano d’Abruzzo

Annata
2017

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
pergola abruzzese

Esame Organolettico
colore giallo paglierino, profumo fruttato e floreale, intenso e persistente. Sapore fresco, asciutto, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido e persistente

Geologia Del Terreno
argillosi e calcarei

Maturazione E Affinamento
in bottiglia

Note E Curiosita’
seguire la nostra passione significa coltivare la Terra, riportare la vita nei vigneti attraverso la biodinamica e vinificare le nostre uve senza interventi esterni. La nostra passione è il vino artigianale”. FRANCESCA LODI e SIMONE BINELLI

Resa Per Ettaro
120q/Ha

Vendemmia
manuale, metà settembre

Vinificazione
fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni (pied de cuve)