Uve
Zelen

Annata
2019

Regione
Kras

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Anno Di Impianto
1994 – 2009

Geologia Del Terreno
terra rossa, flish

Maturazione E Affinamento
in bottiglia

Note E Curiosita’
vino inserito nel progetto “Interpretazioni”

Resa Per Ettaro
50 q/ha

Vendemmia
manuale

Vinificazione
macerazione per 3 giorni, 40% di acini interi e il resto pressato, messo nella botte tronco conica per un anno, 5 mesi in botte