Uve
Traminer

Formato
0.75 l

Colore
Bianco

Allevamento
guyot

Esame Organolettico
colore giallo paglierino tendente al giallo oro, al naso spiccatamente aromatico speziato, di sapore pieno e secco, fresco, gradevole chiodo di garofano e miele, una dolcezza non troppo insistente e una notevole persistenza in bocca.

Geologia Del Terreno
ghiaioso, calcareo

Maturazione E Affinamento
in acciaio

Resa Per Ettaro
85 q/Ha

Vendemmia
manuale in cassetta con selezione in vigna

Vinificazione
breve macerazione con fermentazione a temperatura controllata di 20°