Livio Felluga Sharis
Uve
Chardonnay – Ribolla Gialla
Annata
2020
Formato
0.75 l
Colore
Bianco
Allevamento
guyot
Esame Organolettico
Colore: giallo paglierino con lievi riflessi verdi
Profumo: intenso, piacevole floreale e fruttato. Fiori bianchi, profumo di primavera con sentori di biancospino, mughetto, gelsomino e limoni, integrati a note di mela, lime, cedro e bergamotto.
Gusto: fresco, vivace, sapido, succoso, lungo; nel retrogusto le note fruttate esplodono in bocca in una complessa, lunga e sapida vivacità.
Geologia Del Terreno
Flysch di marne e arenarie di origine eocenica
Vendemmia
Manuale
Vinificazione
L’uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. La fermentazione avviene a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
18,00€
Questo prodotto viene venduto con un quantitativo minimo di 1 pezzi.